Ενίσχυση με φόντο το μέλλον στο γυναικείο βόλεϊ.
Η Ελπινίκη, είναι γεννημένη το 2000 και ξεκίνησε τα πρώτα της βήματα στα Αστέρια Πυλαίας και μέχρι σήμερα αγωνιζόταν στην ομάδα του ΑΜΟ Γαλαξία σε όλα τα αναπτυξιακά τμήματα, αλλά και το γυναικείο που συμμετείχε στο πρωτάθλημα της Β Εθνικής. Αγωνίζεται στη θέση της πασαδόρου και θα ενισχύσει το τμήμα τόσο των κορασίδων όσο και των νεανίδων. Είναι μέλος των κλιμακίων Θεσσαλονίκης και έχει συμμετοχή και στις διακλιμακιακές προπονήσεις της Εθνικής Παγκορασίδων.