Οι επαγγελματίες του χώρου εστίασης πέρασαν στην αντεπίθεση και προχώρησαν σε διαμαρτυρία σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας.
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (Π.Ο.Ε.Σ.Ε.) εξέδωσε ανακοίνωση με την οποία ενημέρωνε για τις διαμαρτυρίες αυτές.
Συγκεκριμένα σε ανακοίνωση τους αναφέρουν τα εξής:
“Η ΠΟΕΣΕ συμμετέχει στην πανευρωπαϊκή εκδήλωση διαμαρτυρίας “emptychairs”, η οποία θα λάβει χώρα αύριο Τετάρτη 6 Μαΐου και ώρα 20.00 σε διάφορες πόλεις της Ελλάδας, εκδηλώσεις τις οποίες θα υλοποιήσουν οι πρωτοβάθμιοι σύλλογοι.
Η κεντρική εκδήλωση διαμαρτυρίας στην Αθήνα θα πραγματοποιηθεί ίδια μέρα και ώρα στην πλατεία Συντάγματος με την τοποθέτηση άδειων καρεκλών.
Η διαμαρτυρία αποτελεί μια συμβολική βουβή πράξη του Κλάδου της Εστίασης και Διασκέδασης, θα υλοποιηθεί από την ΠΟΕΣΕ, χωρίς την παρουσία των συναδέλφων του Κλάδου.
Αίτημά μας είναι η εξεύρεση αποτελεσματικών λύσεων για την επιβίωση των επαγγελματιών του Κλάδου της Εστίασης και Διασκέδασης”.
Στην Αθήνα, η διαμαρτυρία έγινε στο Σύνταγμα με τις άδειες καρέκλες να γεμίζουν την πλατεία!
