Η Μαρία Σάκκαρη στις επίσημες δηλώσεις της στη μεικτή ζώνη μετά την νίκη στο εναρκτήριο ματς του Ολυμπιακού τουρνουά, μίλησε για τον ενθουσιασμό να βρίσκεται στο Τόκιο, εκπροσωπώντας την Ελλάδα.
Συγκεκριμένα δήλωσε πως λατρεύει την χώρα της, νιώθει ευγνωμοσύνη που την εκπροσωπεί στους Ολυμπιακούς Αγώνες και εύχεται να την κάνει περήφανη με μια μεγάλη διάκριση.