Παρελθόν από τον Παναθηναϊκό αποτελεί και επίσημα από σήμερα ο Αϊτόρ, ο οποίος έλυσε τη συνεργασία του με τους πράσινους και μετακομίζει στην Κύπρο, για λογαριασμό της ΑΕΚ Λάρνακας. Εκεί θα είναι συμπαίκτης με έναν πρώην παίκτη του ΑΡΗ, τον Μπρούνο Γκάμα.
Ο Ισπανός εξτρέμ εντάχθηκε στον Παναθηναϊκό το καλοκαίρι του 2020, κατέγραψε 95 συμμετοχές, με 24 γκολ και 15 ασίστ, και πανηγύρισε την κατάκτηση δύο κυπέλλων Ελλάδας. Στην πρώτη εξ αυτών, μάλιστα, το 2022, ήταν ο μεγάλος πρωταγωνιστής και MVP του τελικού, σκοράροντας το μοναδικό γκολ στο 1-0 επί του ΠΑΟΚ.
Η καριέρα του Αϊτόρ στους «πράσινους» σημαδεύτηκε από τον σοβαρό τραυματισμό του (ρήξη χιαστού) τον Οκτώβριο του 2022, μετά τον οποίο δεν κατάφερε να επανέλθει στα προηγούμενα επίπεδα απόδοσης.