Αμερικανικά πανεπιστήμια ερευνούν ελληνικό ελαιόλαδο για τις προστατευτικές του ιδιότητες στο Αλτσχάιμερ

Τρία πανεπιστήμια της Αμερικής, Auburn, Τemple και Yale School of Public Health διενεργούν κλινική δοκιμή με τον τίτλο “ EVOO for Brain Health”, με θέμα την επίδραση του υψηλά φαινολικού ελαιολάδου σε γονιδιακές και μεταβολικές αλλαγές, σε υγιή άτομα, με οικογενειακό ιστορικό της νόσου Αλτσχάιμερ.

Δείτε περισσότερα στο googlareis.gr